Andreas Tscheppe Blaue Libelle 2021
78,82€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et vieillissement en fûts de chêne. Mis en bouteille non clarifié et non filtré.
Description
Andreas Tscheppe Blaue Libelle est une expression élégante et distinguée du Sauvignon Blanc. Produit en Autriche, plus précisément dans la région du Südsteiermark à Leutschach, ce vin provient de vignobles situés à Czamillonberg et Krepskogel. Les vignes, âgées de 6 à 16 ans, poussent sur des terrasses orientées géographiquement vers le sud-est et le sud. Le sol sur lequel ces raisins sont cultivés est de l'argile calcaire, un type de sol opaque qui confère au vin ses caractéristiques uniques.
Élaboration du vin
Les raisins sont récoltés à la main et égrappés avant d'être pressés. La fermentation spontanée a lieu dans des barriques et des cuves de 300 à 2 000 litres, âgées de 2 à 15 ans. Le vin est élevé dans ces mêmes fûts pendant 18 mois et mis en bouteille sans être filtré et, dans la plupart des cas, sans ajout de soufre. Cinquante pour cent du vin est élevé dans de grands fûts de bois usagés, tandis que les 50 % restants le sont dans des fûts neufs.
Dégustation
Le Andreas Tscheppe Blaue Libelle éblouit par sa couleur jaune intense. Le nez est tout simplement spectaculaire, offrant des arômes de fruits blancs, d'ananas, de mangue et de litchi. Avec le temps, des notes minérales et d'épices blanches apparaissent, tous ces arômes étant en parfaite harmonie. En bouche, ce vin est bien équilibré, avec une acidité adéquate qui lui donne de la fraîcheur. C'est un vin gras, persistant, élégant, croquant et délicieux. La précision avec laquelle ce vin est élaboré est évidente à chaque gorgée, ce qui en fait un joyau de la viticulture autrichienne. Il s'agit sans aucun doute d'un chef-d'œuvre d'Andreas Tscheppe qui a séduit de nombreux amateurs de vin.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
