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Acheter Vin de Meursault 1er Cru

Autour de Meursault, il y a une série de rues et de ruelles étroites et sinueuses en direction d'Auxey et de Monthélie, et au sud, la route principale mène directement à Puligny-Montrachet.

La commune de Meursault est divisée en deux parties distinctes : le petit secteur nord est une extension de la Côte de Monthélie-Volnay qui descend doucement vers le sud-est. Le sous-sol est dominé par le calcaire d'origine jurassique, baigné par une couche brune d'argiles et de pierres. Les parcelles des Santenots et des Plures sont situées ici. Le vin rouge produit ici est vendu sous le nom de Volnay; dans le secteur sud du village, le sol est plus clair et plus rocheux. Les vignobles sont protégés par la forêt dans la zone de la Montagne du Chatelet de Montmellian (Blagny). C'est près de Blagny que l'on trouve les meilleurs crus. Ici, le terroir est d'origine jurassique (calcaire friable et marne blanche). Le sol des Perrières est le plus léger et le plus rocheux de tous les domaines classés en premier cru. En dessous, on trouve Les Charmes, semblables dans la partie supérieure du Dessus. Dans la partie inférieure des Charmes, le sol est beaucoup plus profond et la pente plus douce. À côté de lui se trouve le premier cru Les Genevrières, qui est également divisé en Dessus et Dessous. Là encore, dans la partie supérieure (Dessus), la couche arable est mince, mais le sol est un peu plus rouge et plus profond au-delà de la pente. À côté se trouve le domaine Les Poruzots et au-dessus, Les Bouchères, puis le dernier des Premiers Crus de ce secteur, Les Gouttes d'Or. Les vignobles sont très caillouteux et d'argile rouge dans les parties supérieures.

Au total, 133 hectares de vignobles appartiennent aux Premiers Crus de Meursault, par opposition aux 310 hectares destinés au vin de Meursault Village.

Les vins blancs de Meursault, élaborés exclusivement à partir de Chardonnay, sont des vins secs et riches, souvent au goût de noisette. Les vins de Meursault sont larges, parfois doux, totalement accessibles, moins robustes mais plus opulents que ceux de Puligny. Parfois, le fruit peut être trop gras et lourd, dans des millésimes manquant d'acidité. Dans leur jeunesse, les vins de Meursault Villagespeuvent être fermés et donc discrets, bien que la bouche soit ronde, mûre et beurrée. Ils tolèrent un long vieillissement dans le bois mais pas le bois neuf.
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Autour de Meursault, il y a une série de rues et de ruelles étroites et sinueuses en direction d'Auxey et de Monthélie, et au sud, la route principale mène directement à Puligny-Montrachet.

La commune de Meursault est divisée en deux parties distinctes : le petit secteur nord est une extension de la Côte de Monthélie-Volnay qui descend doucement vers le sud-est. Le sous-sol est dominé par le calcaire d'origine jurassique, baigné par une couche brune d'argiles et de pierres. Les parcelles des Santenots et des Plures sont situées ici. Le vin rouge produit ici est vendu sous le nom de Volnay; dans le secteur sud du village, le sol est plus clair et plus rocheux. Les vignobles sont protégés par la forêt dans la zone de la Montagne du Chatelet de Montmellian (Blagny). C'est près de Blagny que l'on trouve les meilleurs crus. Ici, le terroir est d'origine jurassique (calcaire friable et marne blanche). Le sol des Perrières est le plus léger et le plus rocheux de tous les domaines classés en premier cru. En dessous, on trouve Les Charmes, semblables dans la partie supérieure du Dessus. Dans la partie inférieure des Charmes, le sol est beaucoup plus profond et la pente plus douce. À côté de lui se trouve le premier cru Les Genevrières, qui est également divisé en Dessus et Dessous. Là encore, dans la partie supérieure (Dessus), la couche arable est mince, mais le sol est un peu plus rouge et plus profond au-delà de la pente. À côté se trouve le domaine Les Poruzots et au-dessus, Les Bouchères, puis le dernier des Premiers Crus de ce secteur, Les Gouttes d'Or. Les vignobles sont très caillouteux et d'argile rouge dans les parties supérieures.

Au total, 133 hectares de vignobles appartiennent aux Premiers Crus de Meursault, par opposition aux 310 hectares destinés au vin de Meursault Village.

Les vins blancs de Meursault, élaborés exclusivement à partir de Chardonnay, sont des vins secs et riches, souvent au goût de noisette. Les vins de Meursault sont larges, parfois doux, totalement accessibles, moins robustes mais plus opulents que ceux de Puligny. Parfois, le fruit peut être trop gras et lourd, dans des millésimes manquant d'acidité. Dans leur jeunesse, les vins de Meursault Villagespeuvent être fermés et donc discrets, bien que la bouche soit ronde, mûre et beurrée. Ils tolèrent un long vieillissement dans le bois mais pas le bois neuf.