Telmo Rodríguez LG Valbuxan 2021
£23,15 (TVA comprise 75 cl.) / France
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Valdeorras
Disponible dans 2 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le Lg. Valbuxan 2021 a été produit à partir d'un assemblage de plusieurs variétés rouges et blanches - Mencía, Merenzao, Sousón, Garnacha, Godello, Brancellao et autres. Il a terminé avec un taux d'alcool de 13 et un pH de 3,88, mais le vin est léger et frais, à l'image de ce millésime atlantique. Il a fermenté dans des cuves en acier inoxydable et en chêne et a mûri pendant 15 mois dans de grands foudres en chêne de 1 500 et 2 000 litres. Il a le nez et le caractère communs aux autres rouges, avec des notes de baies acides et d'herbes sauvages, aiguës et aromatiques. En bouche, il est juteux, moyennement corsé, avec des tanins fins et une texture moelleuse. C'est l'expression classique du Mencía sur les sols granitiques, très caractéristique de cette zone de Valdeorras. 14 145 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en juillet 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Mencía, Merenzao, Sousón, Garnacha Tintorera, Godello, Brancellao
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable et en chêne. Élevage pendant 15 mois dans de grands fûts de chêne de 1 500 et 2 000 litres.
Description
Il y a quelques années, alors qu'ils exploraient le cœur de Valdeorras, Telmo Rodríguez et son équipe ont trouvé l'ancien pazo LG Valbuxán, un bâtiment centenaire dont les vignobles se trouvent sur des pentes abruptes et des sols granitiques pauvres. Sa restauration n'était pas seulement une œuvre d'art, c'était aussi une déclaration d'intention : récupérer la viticulture héroïque de villages comme O Bolo, As Ermidas et Santa Cruz, et donner une voix aux cépages rouges qui y poussent depuis des générations. C'est ainsi qu'est né le Valbuxan de Telmo Rodríguez LG, un vin rouge galicien composé de Mencía, Brancellao, Sousón et Garnacha Tintorera, cultivés dans des vignes en gobelet selon un régime biologique, sans irrigation ni artifice. Dans cette partie haute et austère de la DO Valdeorras, le climat atlantique avec des influences montagnardes donne aux vins une tension et une verticalité uniques.
La vinification
Les raisins sont récoltés à la main, avec une sélection sur le terrain et une intervention minimale dans la cave. Lors de l'élaboration du Telmo Rodríguez LG Valbuxan, les raisins sont fermentés avec des levures indigènes, sans corrections ni ajouts, à la recherche d'une expression honnête du terroir galicien. Le vieillissement a lieu pendant 15 mois dans des fûts de chêne usagés et des barriques, qui sont affinés sans imposition. Le vin n'est pas excessivement filtré ni agressivement clarifié, ce qui lui permet de conserver son caractère original.
Dégustation
Au nez, le Telmo Rodríguez LG Valbuxan offre une palette sobre et élégante : fruits rouges frais, notes florales de rose séchée, sous-bois et minéralité suggestive rappelant la pierre mouillée. La bouche est agile, avec des tanins fins, une acidité marquée et une fraîcheur qui la rend vibrante. Le profil est plus atlantique que chaleureux, avec des couches de cerise acide, de terre humide et d'épices très subtiles provenant de l'élevage. La finale est longue, nette, avec un arrière-goût salin qui réaffirme son origine. Un vin rouge de Galice, austère, précis et profondément lié à son paysage.
Livraison en France
50% réduction à partir de £258,80 de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de £258,80 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,69 | £4,34 (-£4,34) |
| 7-12 | £13,95 | £6,97 (-£6,97) |
| 13-18 | £21,84 | £10,92 (-£10,92) |
| 19-24 | £25,35 | £12,68 (-£12,68) |
| 25-30 | £31,50 | £15,75 (-£15,75) |
| 31-36 | £35,00 | £17,50 (-£17,50) |
| 37-42 | £40,27 | £20,13 (-£20,13) |
| 43-48 | £43,78 | £21,89 (-£21,89) |
| 49-54 | £49,04 | £24,52 (-£24,52) |
| 55-60 | £52,55 | £26,28 (-£26,28) |
| TVA comprise | ||
