O Diviso 2023
73,25₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique contrôlée avec des levures indigènes dans de petites cuves en chêne. Vieillissement pendant 12 mois dans des cuves de chêne.
Description
Le vin O Diviso est une expression authentique de la région de Valdeorras, plus précisément des pentes de Bibei. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages tels que le Mencía, le Brancellao, le Sousón et le Garnacha, ainsi que d'autres cépages rouges et blancs. Les vignobles sont situés entre 550 et 725 mètres d'altitude, sur des sols acides à texture grossière, exposés au sud, à l'ouest et au nord-ouest.
Élaboration du vin
La viticulture est biologique, avec des vignobles taillés en gobelet et des vendanges manuelles en caissettes. La vinification utilise des levures indigènes et s'effectue dans de petites cuves en bois, avec un vieillissement doux de 12 mois dans des cuves en bois.
Dégustation
O Diviso se distingue par son élégance et son équilibre, résultat d'une vendange chaude mais d'une maturité équilibrée des raisins. Bien qu'il s'agisse de la dernière parcelle récoltée, le vin présente un taux d'alcool modéré de 13 %. Son profil aromatique est sérieux et sophistiqué, reflétant un lieu plus frais même dans les années chaudes. La complexité et la profondeur de ce vin se manifestent dans sa large gamme d'arômes et de saveurs, avec une bouche fine et structurée.
Livraison en France
50% réduction à partir de 274,87₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 274,87₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,22₣ | 4,61₣ (-4,61₣) |
| 7-12 | 14,81₣ | 7,41₣ (-7,41₣) |
| 13-18 | 23,20₣ | 11,60₣ (-11,60₣) |
| 19-24 | 26,93₣ | 13,46₣ (-13,46₣) |
| 25-30 | 33,45₣ | 16,73₣ (-16,73₣) |
| 31-36 | 37,18₣ | 18,59₣ (-18,59₣) |
| 37-42 | 42,77₣ | 21,38₣ (-21,38₣) |
| 43-48 | 46,49₣ | 23,25₣ (-23,25₣) |
| 49-54 | 52,09₣ | 26,04₣ (-26,04₣) |
| 55-60 | 55,81₣ | 27,91₣ (-27,91₣) |
| TVA comprise | ||
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