Olivier Rivière Las Viñas de Eusebio 2016
49,69₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2016 Las Viñas de Eusebio est un assemblage de Tempranillo avec 10 Graciano qui présente une grande finesse et complexité. Il a mûri dans un foudre de chêne de 1 600 litres et des fûts de chêne de 225 et 500 litres pour produire suffisamment de vin pour remplir quelque 7 000 bouteilles. Il a un profil assez classique, avec un mélange de fruits et d'épices (un peu de chêne neuf a été utilisé dans l'élevage), et dans une année fraîche comme 2016, il devrait avoir tous les ingrédients pour se développer joliment en bouteille. Il a des tanins crayeux provenant des sols calcaires, ce qui ajoute à ce profil sérieux et classique. Il pourrait même avoir besoin d'un peu plus de temps en bouteille pour polir un peu les tanins. Ce vin a fermenté en grande partie égrappé.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et des raisins partiellement égrappés (50%) dans des cuves en béton. Vieilli pendant 16 mois en fûts de chêne français de 500 litres et en foudres.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 280,54₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,41₣ | 4,71₣ (-4,71₣) |
7-12 | 15,12₣ | 7,56₣ (-7,56₣) |
13-18 | 23,68₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
19-24 | 27,48₣ | 13,74₣ (-13,74₣) |
25-30 | 34,14₣ | 17,07₣ (-17,07₣) |
31-36 | 37,94₣ | 18,97₣ (-18,97₣) |
37-42 | 43,65₣ | 21,82₣ (-21,82₣) |
43-48 | 47,45₣ | 23,73₣ (-23,73₣) |
49-54 | 53,16₣ | 26,58₣ (-26,58₣) |
55-60 | 56,96₣ | 28,48₣ (-28,48₣) |
TVA comprise |