Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature
48,60₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Autres formats: Magnum, Doble Magnum
2 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 07/10/2025
Robert Parker's Wine Advocate
Le NV Blanc de Blancs Brut Nature (dégorgé en septembre 2015) offre un bouquet de Chardonnay infusé de minéraux qui est suivi d'une bouche très ferme et presque austèrement sèche. Moyennement corsé, très frais et accrocheur, ce Brut Nature devrait gagner en complexité, mais surtout en finesse au fil des années.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation et élevage en fûts et foudres de chêne français. Vieillissement minimum de 24 mois en bouteille.
Description
Depuis les coteaux sud d'Épernay, où le calcaire et l'exposition au soleil définissent un caractère propre, la famille Laherte cultive depuis des générations une vision précise et sans artifice de la Champagne. Aurélien Laherte, aujourd'hui à la tête du domaine, a su concilier le respect de la tradition et la volonté d'exprimer l'origine sans compromis. Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature est né de cette philosophie : un vin qui cherche à montrer l'énergie pure du Chardonnay quand on laisse parler le sol et non le vigneron. Les vignes, âgées d'environ 35 ans, sont travaillées avec des pratiques écologiques et une intervention minimale. Ici, le terroir n'est pas interprété, il est révélé.
La vinification
Les raisins sont récoltés à la main lorsqu'ils ont atteint la bonne maturité. Un pressurage traditionnel, doux et précis, préserve la finesse du moût. La fermentation alcoolique du Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature s'effectue dans de petites cuves et de vieux fûts, avec un léger bâtonnage. Cinquante pour cent de l'assemblage provient de vins de réserve des années précédentes, élevés en bois sur lies fines, apportant structure et nuances sans nuire à la fraîcheur. La fermentation malolactique n'est que partiellement réalisée pour préserver la tension sans être agressive. Le vin est ensuite élevé sur lies en bouteille pendant 24 mois minimum, et le dégorgement est effectué à la main, sans sucre ajouté. Un brut nature sans fard.
Le goût
Le résultat est une Champagne qui parle doucement mais avec autorité. Au nez, le Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature présente des notes de pomme verte, de zeste d'agrumes, de gingembre séché et un fond de craie et de pierre mouillée. Pas de douceur, pas de fioritures, juste de la pureté. En bouche, il est sec, vertical, presque chirurgical. L'acidité est ferme mais parfaitement intégrée, accompagnée d'échos salins, de zestes de citron, d'un soupçon de mangue séchée et d'une amertume subtile en finale rappelant l'écorce de pamplemousse. Le Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature est un vin qui ne cherche pas à plaire, mais à défier. Un Blanc de Blancs pour ceux qui aiment la minéralité brute, la tension non filtrée et la vérité terreuse dans chaque gorgée.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,58₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,58₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
| 7-12 | 15,01₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,51₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,29₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,90₣ | 16,95₣ (-16,95₣) |
| 31-36 | 37,68₣ | 18,84₣ (-18,84₣) |
| 37-42 | 43,34₣ | 21,67₣ (-21,67₣) |
| 43-48 | 47,12₣ | 23,56₣ (-23,56₣) |
| 49-54 | 52,79₣ | 26,39₣ (-26,39₣) |
| 55-60 | 56,57₣ | 28,28₣ (-28,28₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
Laherte Frères Les Grandes Crayères Blanc de Blancs 2020
83,78₣
79,61₣/ud (-5%)
Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature Doble Magnum
290,64₣
Autres formats: Magnum, 75 cl.
