Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny 2020
121,29₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
Robert Parker's Wine Advocate
Le Meursault Blagny 1er Cru 2017 a bien tourné, se déployant pour révéler des arômes de pomme jaune croquante, d'huile d'agrumes et de pêche fraîche mêlés à des notes de fleurs blanches et de miel clair. En bouche, il est moyennement corsé, texturé et enveloppant, avec un charmant noyau de fruit qui recouvre ses acides succulents. Ce vin s'est étoffé depuis que je l'ai goûté en barrique, mais il reste une interprétation exceptionnellement précoce et ouverte de cette cuvée (qui a fait ses débuts en 1974).
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique et malolactique en barriques. Vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français (20% neufs). Mis en bouteille non filtré.
Description
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny est un vin blanc exceptionnel produit dans la région de Bourgogne, en France. Il est issu d'une seule parcelle d'un demi-hectare de vignes plantées dans les années 1950 et de jeunes vignes plantées en 2009. Ce vin est composé principalement de Chardonnay cultivé sur des sols calcaires et argileux, ce qui lui confère une minéralité et une complexité remarquables. Les fruits proviennent du lieu-dit La Pièce Sous le Bois, réputé pour son excellent terroir.
Vinification
Les raisins sont pressés délicatement à l'aide d'un pressoir pneumatique, avec peu ou pas de décantation du moût. Les fermentations primaires et malolactiques sont effectuées en fûts de chêne, dont seulement 20 % sont neufs. Aucun bâtonnage des lies n'est effectué au cours de ce processus. Le vin est élevé pendant 20 à 23 mois dans des fûts de 4 à 5 ans, ce qui lui confère une structure robuste et une complexité remarquable.
Dégustation
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny se distingue par son profil aromatique complexe et élégant. Au nez, il présente des arômes de fleur de pommier et de chèvrefeuille, avec des notes de citronnelle et de gingembre. En bouche, c'est un vin équilibré, avec une entrée épicée qui mène à une finale concentrée et puissante qui tapisse le palais. Les saveurs du palais reflètent des notes de pomme verte, de miel et un soupçon de beurre, culminant dans une longue finale crémeuse. Ce vin a la capacité d'évoluer favorablement avec quelques années supplémentaires en bouteille, développant davantage sa complexité et sa profondeur.
La combinaison d'une acidité vibrante et d'une structure crayeuse offre un équilibre parfait, ce qui fait de ce vin un excellent choix pour accompagner les fruits de mer, les poissons gras et les plats de volaille. Sa complexité et son équilibre rehaussent les saveurs des plats, faisant de chaque gorgée une expérience exquise.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,95₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,95₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,52₣ (-7,52₣) |
| 13-18 | 23,55₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,33₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,95₣ | 16,97₣ (-16,97₣) |
| 31-36 | 37,73₣ | 18,86₣ (-18,86₣) |
| 37-42 | 43,40₣ | 21,70₣ (-21,70₣) |
| 43-48 | 47,18₣ | 23,59₣ (-23,59₣) |
| 49-54 | 52,86₣ | 26,43₣ (-26,43₣) |
| 55-60 | 56,64₣ | 28,32₣ (-28,32₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières 2020
161,38₣
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
