Étienne Calsac
Champagne

• France
• Pinot Blanc, Petit Meslier, Arbane
• Légers et vibrants

Daniel Sage
Vin de France

• France
• Syrah
• Parfumés et légers

Didier Dagueneau
Pouilly Fumé

• France
• Sauvignon Blanc
• Profonds et minéraux

Jacques Lassaigne
Champagne

• France
• Chardonnay
• Légers et vibrants

A. Lamblot
Champagne

• France
• Meunier
• Crémeux et mûrs

Jean Pierre Robinot
Vin de France

• France
• Pineau d'Aunis
• Parfumés et légers

Pierre Paillard
Champagne

• France
• Meunier
• Crémeux et mûrs

Domaine Labet
Côtes du Jura

• France
• Savagnin
• Crémeux et structurés

Yann Durieux
Vin de France

• France
• Aligoté
• Profonds et minéraux

Château Rayas
Châteauneuf du Pape

• France
• Garnacha Blanca, Clairette
• Crémeux et structurés

The Sadie Family
Swartland

• Afrique du Sud
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Domaine René Rostaing
Côte Rôtie

• France
• Syrah
• Profonds et complexes