Borja Pérez González
Ycoden Daute Isora

• Espagne
• Marmajuelo
• Crémeux et structurés

Mauro Estévez
Ribeiro

• Espagne
• Lado
• Aromatiques et parfumés

Caroline Ledédenté
Vin de France

• France
• Jacquère
• Profonds et minéraux

Domaine Faiveley
Chablis 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

Puro Rofe
Lanzarote

• Espagne
• Listán Negro
• Parfumés et légers

Bodegas Honorio Rubio
Rioja

• Espagne
• Viura
• Crémeux et structurés

Domaine de l'Ecu
Muscadet Sèvre et Maine

• France
• Melon de Bourgogne
• Profonds et minéraux

Pepe Raventós
Penedés

• Espagne
• Xarel.lo
• Profonds et minéraux

Billaud Simon
Chablis

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Maximin Grünhäus
Mosel Saar Ruwer

• Allemagne
• Riesling
• Blancs

Bodegas Gerardo Méndez
Rías Baixas

• Espagne
• Albariño
• Profonds et minéraux

Château de Béru
Chablis

Autres formats
Magnum

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants