Étienne Calsac Clos des Maladries 2020
136,67₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Blanc de Blancs Avize Clos des Maladries 2020 d'Étienne Calsac provient d'un vignoble clos de 0,16 hectare situé à Avize. Cultivé en agriculture biologique, labouré en grande partie à l'aide de chevaux et vinifié entièrement en fûts de chêne usagés (600 litres et 350 litres), il a été dégorgé en juin 2024 avec un dosage de quatre grammes par litre, ce qui semble un peu élevé à la dégustation de ce vin riche et concentré. La gamme aromatique est marquée par une acidité volatile supérieure à la moyenne, rappelant le vernis à ongles, ce qui est dommage, car elle étouffe les arômes sous-jacents de pêche, de pâtisserie et de zeste de pamplemousse. La bouche est ample et crémeuse, avec une bonne structure et un bon équilibre, et s'achève sur une finale crayeuse.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des fûts de chêne (30%) et des cuves en acier inoxydable avec une fermentation malolactique partielle. Seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement minimum de 48 mois et un dosage final de 2 g/l (Extra Brut).
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,12₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,33₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
7-12 | 14,99₣ | 7,50₣ (-7,50₣) |
13-18 | 23,48₣ | 11,74₣ (-11,74₣) |
19-24 | 27,25₣ | 13,62₣ (-13,62₣) |
25-30 | 33,85₣ | 16,92₣ (-16,92₣) |
31-36 | 37,62₣ | 18,81₣ (-18,81₣) |
37-42 | 43,27₣ | 21,64₣ (-21,64₣) |
43-48 | 47,05₣ | 23,52₣ (-23,52₣) |
49-54 | 52,70₣ | 26,35₣ (-26,35₣) |
55-60 | 56,47₣ | 28,24₣ (-28,24₣) |
TVA comprise |