Mario Rovira
Alella

• Espagne
• Macabeo
• Profonds et minéraux

Eulogio Pomares Zárate
Rías Baixas

• Espagne
• Espadeiro
• Parfumés et légers

Bodega y Viñedos La Senda
Vino de España

• Espagne
• Trousseau
• Parfumés et légers

De La Riva
Vino de España

• Espagne
• Palomino Fino
• Profonds et minéraux

Patrick Piuze
Chablis

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Fabien Perréard
Vin de France

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Cascina Degli Ulivi
Vino da Tavola

• Italie
• Welschriesling, Bosco, Verdea, Timorasso, Chasselas
• Orange Wines

Pedro Parra y Familia
Valle del Itata

• Chili
• Cinsault
• Parfumés et légers

Antoine Sanzay
Saumur

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Sylvain Pataille
Marsannay

• France
• Pinot Noir
• Mûrs et élégants

Eulogio Pomares Zárate
Vino de España

• Espagne
• Albariño, Caiño Tinto
• Délicats et parfumés

Joan Rubió
Vino de España

• Espagne
• Xarel.lo
• Légers et croquants