Pierre Overnoy
Arbois Pupillin

• France
• Poulsard
• Parfumés et légers

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Jean François Ganevat
Arbois

• France
• Savagnin
• Aromatiques et parfumés

Vinyes d'Olivardots
Empordà

• Espagne
• Cariñena
• Puissants et structurés

Quinta da Muradella
Vino de España

• Espagne
• Treixadura
• Profonds et minéraux

Mestres
Cava

• Espagne
• Xarel.lo, Macabeo, Parellada
• Crémeux et mûrs

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Jean François Ganevat
Vin de France

• France
• Trousseau
• Parfumés et légers

Oxer Bastegieta
Bizkaiko Txakolina

• Espagne
• Hondarribi Zuri, Hondarribi Zerratia
• Aromatiques et parfumés

Amélie Vuillet et Sébastien Jacques
Vin de France

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

Bimbache
El Hierro

• Espagne
• Vijariego Blanco, Listán Blanco
• Profonds et minéraux

Maximin Grünhäus
Mosel Saar Ruwer

• Allemagne
• Riesling
• Demi-secs