Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• France
• Aligoté
• Profonds et minéraux

Domaine Bonnardot
Chassagne Montrachet

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

François Cotat
Sancerre

• France
• Sauvignon Blanc
• Profonds et minéraux

Billecart Salmon
Champagne

• France
• Pinot Meunier
• Crémeux et mûrs

Pierre Péters
Champagne

• France
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Phelan Farm
San Luis Obispo Coast

• États-Unis
• Chardonnay
• Fruités et vibrants

Antonio Madeira
Dâo

• Portugal
• Tinta Amarela, Jaén, Baga
• Profonds et complexes

Envínate
Ribeira Sacra

• Espagne
• Mencía, Alicante Bouschet
• Parfumés et légers

Envínate
Ribeira Sacra

• Espagne
• Mencía, Merenzao, Alicante Bouschet
• Parfumés et légers

Antoine Lienhardt
Côte de Nuits Villages

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Bodegas Luis Pérez
Vino de España

• Espagne
• Palomino Fino

Tomás Postigo
Ribera del Duero

• Espagne
• Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot
• Puissants et structurés