Didier Dagueneau
Pouilly Fumé

• France
• Sauvignon Blanc
• Profonds et minéraux

Emilio Rojo
Ribeiro

• Espagne
• Treixadura, Lado, Loureiro, Albariño
• Profonds et minéraux

López de Heredia Viña Tondonia
Rioja

Autres millésimes
2013

• Espagne
• Viura, Malvasía
• Profonds et minéraux

Leroy
Bourgogne

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Hubert Lamy
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Can Ràfols dels Caus
Penedés

• Espagne
• Chenin Blanc
• Légers et croquants

Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• France
• Aligoté
• Légers et croquants

Dominique Derain
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Jacques Lassaigne
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir
• Légers et vibrants

Bodegas y Viñedos Pujanza
Rioja

• Espagne
• Viura
• Profonds et minéraux

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Frédéric Cossard
Bourgogne

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux