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Acheter Vin avec Verdejo Blanco
La variété Verdejo, qui doit son nom à la couleur verte de ses raisins, est originaire de la région viticole de Rueda, où elle aurait été introduite par les Mozarabes. Il présente des grappes compactes de taille petite à moyenne, des raisins à peau épaisse et une floraison bleu-vert caractéristique. Le Verdejo se caractérise par un débourrement et une maturation précoce-moyenne, il n'est pas très vigoureux et fertile donc une taille longue est recommandée. Le Verdejo est résistant à la sécheresse et s'adapte bien aux sols argileux pauvres en matière organique. Il est très sensible à l'oïdium.
LeVerdejo est la variété reine de l'appellation Rueda en Castilla y León, mais il est également très populaire en Castilla La Mancha et en Extremadura. Les vins Verdejo sont très aromatiques (avec des notes de laurier, de foin, d'herbe fraîchement coupée et d'amandes amères), corsés et ont une acidité modérée. En général, les vins blancs sont élaborés sans vieillissement, bien qu'il existe de bons exemples de vins blancs vieillis en bois. A Rueda, le Verdejo est souvent mélangé avec du Sauvignon Blanc.
Les meilleurs producteurs de Verdejo sont : Belondrade y Lurtón, José Pariente, Lorenzo Cachazo, Marqués de Riscal, Naia, Ossian et Javier Sanz.
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Acheter Vin avec Verdejo Blanco
La variété Verdejo, qui doit son nom à la couleur verte de ses raisins, est originaire de la région viticole de Rueda, où elle aurait été introduite par les Mozarabes. Il présente des grappes compactes de taille petite à moyenne, des raisins à peau épaisse et une floraison bleu-vert caractéristique. Le Verdejo se caractérise par un débourrement et une maturation précoce-moyenne, il n'est pas très vigoureux et fertile donc une taille longue est recommandée. Le Verdejo est résistant à la sécheresse et s'adapte bien aux sols argileux pauvres en matière organique. Il est très sensible à l'oïdium.
LeVerdejo est la variété reine de l'appellation Rueda en Castilla y León, mais il est également très populaire en Castilla La Mancha et en Extremadura. Les vins Verdejo sont très aromatiques (avec des notes de laurier, de foin, d'herbe fraîchement coupée et d'amandes amères), corsés et ont une acidité modérée. En général, les vins blancs sont élaborés sans vieillissement, bien qu'il existe de bons exemples de vins blancs vieillis en bois. A Rueda, le Verdejo est souvent mélangé avec du Sauvignon Blanc.
Les meilleurs producteurs de Verdejo sont : Belondrade y Lurtón, José Pariente, Lorenzo Cachazo, Marqués de Riscal, Naia, Ossian et Javier Sanz.