Castrum Roche
Langhe

• Italie
• Nebbiolo
• Puissants et structurés

Georges Noëllat
Bourgogne

• France
• Pinot Noir
• Mûrs et élégants

Domaine de Chassorney
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

• France
• Pinot Noir
• Parfumés et légers

Álvaro Castro
Dâo

• Portugal
• Alvarelhâo, Alfrocheiro, Touriga Nacional, Baga, Tinta Amarela
• Mûrs et élégants

Marc Soyard
Hautes Côtes de Nuits

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Bastardo, Brancellao, Caiño, Carabuñeira, Mencía
• Profonds et complexes

Dominio do Bibei
Ribeira Sacra

• Espagne
• Brancellao, Mouratón
• Profonds et complexes

Fanny Sabre
Beaune

• France
• Pinot Noir
• Fruités et juteux

Bruno Duchêne
Collioure

• France
• Garnacha, Cariñena
• Mûrs et élégants

Fanny Sabre
Volnay

• France
• Pinot Noir
• Mûrs et élégants

René Bouvier
Fixin

• France
• Pinot Noir
• Mûrs et élégants

Domaine Faiveley
Nuits Saint Georges

• France
• Pinot Noir
• Mûrs et élégants