Quinta do Noval Vintage 2019
134,13₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Porto Vintage 2019 est un assemblage de champ vieilli pendant 18 mois dans des cuves de vieux bois. Il a été mis en bouteille le 4 mai 2021 et contient 100 grammes de sucre résiduel. Il n'était en bouteille que depuis un peu plus de deux mois au moment de la dégustation, mais il semble tout à fait brillant, même ainsi. Très concentré, il apporte une puissance contrôlée et enrobe le palais. Dégusté avec quelques autres 2019, celui-ci s'est certainement distingué par sa concentration et sa puissance. Il touche toutes les bases en termes de fruit expressif et de structure, terminant sec et sérieux. Il semblait suffisamment équilibré pour être bu jeune, mais ce serait une erreur. D'une part, il s'est constamment resserré au fur et à mesure de son aération. Il a également montré de plus en plus de magnifiques arômes d'eucalyptus. Deux jours plus tard, il était nettement plus astringent. Quatre jours plus tard, il était très ferme sur la finition et mieux dans l'ensemble. En fait, c'était une bien meilleure démonstration que le premier jour. Ce vin est manifestement conçu pour durer. Je n'en attendais pas moins d'un bon Porto Vintage Noval. Il est également devenu plus concentré et plus précis. Il a besoin du reste de cette décennie, au moins, dans la cave pour mieux se montrer. Ensuite, il se développera bien pendant des décennies et se conservera indéfiniment. Franchement, il ne montrera pas tout ce qu'il a dans même 10 ans, où j'ai la fenêtre de début de consommation, donc si vous avez beaucoup plus de patience, ce serait utile. Il sera plus intéressant vers 2035-2040. C'est une beauté puissante, justifiant bien la tendance de Noval à déclarer la plupart des années.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
19.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Élevage pendant 20 mois dans des fûts de 640 litres.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,81₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
13-18 | 23,53₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
19-24 | 27,31₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
25-30 | 33,93₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
31-36 | 37,71₣ | 18,86₣ (-18,86₣) |
37-42 | 43,38₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
43-48 | 47,16₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
49-54 | 52,83₣ | 26,42₣ (-26,42₣) |
55-60 | 56,61₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
TVA comprise |