Quinta Do Noval Tawny Port
14,18₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Disponible dans 5 jours
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
19.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieilli 3 ans dans de vieux fûts de chêne de 640 litres.
Description
Le porto Tawny de la Quinta do Noval est une représentation exquise de la tradition viticole de la vallée du Douro. Ce vin soigneusement sélectionné est vieilli pendant trois ans en fûts de chêne, ce qui lui confère une légèreté et une douceur particulières par rapport au porto Ruby. Son élégance et sa délicatesse se manifestent par une teinte ambrée qui invite à la dégustation.
Vinification
Les cépages qui composent ce vin sont principalement le Tinta Roriz, le Touriga Franca et le Tinta Barroca, tous des cépages traditionnels de la région de la vallée du Douro. La vinification du porto Noval Tawny s'effectue par remontage dans des cuves en acier inoxydable, avec un contrôle de la température de 26°/28°C. Cette technique méticuleuse garantit la préservation des saveurs et des arômes authentiques du raisin. Quant à son vieillissement, il s'agit d'un assemblage de vins d'une moyenne d'âge de 3 ans, vieillis en fûts de chêne.
Le goût
Le Porto Tawny Quinta do Noval a une couleur rousse profonde. Son nez est plus complexe que celui du Ruby, révélant des fruits jeunes avec un caractère de framboise. En bouche, il est moyennement doux et présente un équilibre parfait entre le fruit et la richesse.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 280,39₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,41₣ | 4,70₣ (-4,70₣) |
7-12 | 15,11₣ | 7,56₣ (-7,56₣) |
13-18 | 23,67₣ | 11,83₣ (-11,83₣) |
19-24 | 27,47₣ | 13,73₣ (-13,73₣) |
25-30 | 34,12₣ | 17,06₣ (-17,06₣) |
31-36 | 37,92₣ | 18,96₣ (-18,96₣) |
37-42 | 43,63₣ | 21,81₣ (-21,81₣) |
43-48 | 47,43₣ | 23,71₣ (-23,71₣) |
49-54 | 53,13₣ | 26,57₣ (-26,57₣) |
55-60 | 56,93₣ | 28,47₣ (-28,47₣) |
TVA comprise |