Karnage Kube 2022
28,07€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
9.9%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Le Garnacha et le Garnacha Gris fermentent dans des cuves en fibre avec 50% de grappes entières et le Garnacha Blanca fermente (50% avec les peaux) séparément dans des cuves en fibre avec un total de 10 jours de macération cutanée. Pressé et assemblé dans des cuves en acier inoxydable. Mis en bouteille sans sulfites ajoutés.
Description
Le vin Karnage Kube est une autre rareté de Charles Dagand et Stéphane Planche, deux passionnés du Jura. La composition de ce vin reflète la diversité et la richesse des cépages de la région Languedoc-Roussillon : grenache gris (40%), grenache noir (40%) et grenache blanc (20%).
Vinification
Les raisins de grenache noir sont pressés directement, tandis que le grenache gris subit une macération en grappes entières pendant 10 jours. En revanche, le Garnacha Blanca est divisé en deux : la moitié est pressée et l'autre moitié est macérée dans son propre jus. Enfin, le tout est pressé et assemblé dans une cuve en acier inoxydable, où il est mélangé pendant 4 mois avant d'être mis en bouteille en décembre. Ce vin est produit sans sulfites ajoutés, ce qui en fait un choix naturel et pur.
Goût
Le Karnage Kube est un assemblage de rouge et de blanc(vin orange), très aromatique avec des notes de fruits jaunes, de fleurs printanières, de pommes et d'agrumes. En bouche, on perçoit des saveurs de pêches mûres et d'agrumes variés. C'est un vin instable sans soufre, à la limite dugoût de souris, mais qui reste une potion vive et charmante. C'est un vin orange naturel de grande qualité avec une touche de funk. Il est recommandé pour accompagner les huîtres en raison de son équilibre entre douceur et sécheresse.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
