Karnage Kroseille 2020
£24,55 (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
11.3%
Raisin
Service
Entre 12ºC et 14ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Mis en bouteille sans clarification, non filtré et sans sulfites ajoutés.
Description
Karnage Kroseille est une rare collaboration entre Charles Dagand et Stéphane Planche dans la région du Jura en France. Le vin est élaboré à partir de 100% de grenache noir, des raisins provenant du vigneron Gerald Oustric du Domaine Mazel, situé à Valvigniere (Ardèche), dans la région du Rhône.
Vinification
50% de pressurage direct, 25% d'égrappage et 25% de grappes entières. Après 15 jours de macération, il est pressé et fermenté avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, pour aboutir à sa mise en bouteille en novembre 2020. Avec une production limitée à 1 600 bouteilles, ce vin ne contient pas de sulfites ajoutés.
Goût
Karnage Kroseille est une expression vigoureuse et fruitée du Grenache, évoquant la sensation de boire un jus de fruit frais. Des notes vives de myrtille et de groseille se mêlent à des nuances de pomme fraîche, de menthe, de citronnelle et à un soupçon de riz levuré provenant de son sédiment. Malgré son corps léger, il possède un volume remarquable et une acidité rafraîchissante. Il est important de noter que son profil s'écarte des standards traditionnels du vin, ce qui peut polariser les opinions : on l'aime ou on ne l'aime pas.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de £250,90 |
---|---|---|
1-6 | £8,42 | £4,21 (-£4,21) |
7-12 | £13,52 | £6,76 (-£6,76) |
13-18 | £21,18 | £10,59 (-£10,59) |
19-24 | £24,58 | £12,29 (-£12,29) |
25-30 | £30,53 | £15,27 (-£15,27) |
31-36 | £33,94 | £16,97 (-£16,97) |
37-42 | £39,04 | £19,52 (-£19,52) |
43-48 | £42,44 | £21,22 (-£21,22) |
49-54 | £47,54 | £23,77 (-£23,77) |
55-60 | £50,95 | £25,47 (-£25,47) |
TVA comprise |