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Karnage Greska 2022

27,81₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

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Caractéristiques

Description

Karnage Greska est l'un des vins du projet de Stéphane Planche et Charles Dagand qui a attiré l'attention de nombreux amateurs de vin. Produit dans la région du Jura en France, ce vin est le résultat de la passion et du dévouement de ses créateurs. Il est principalement issu de deux cépages : le grenache blanc (85%) acheté chez David Caër dans le département de l'Hérault et le muscat d'Alexandrie (15%) acheté chez Vincent Lafage dans le Languedoc-Roussillon.

La vinification

La vinification, bien que suivant le même processus pour chaque cépage, est réalisée individuellement. Elle se divise en deux parties : la première moitié consiste en un pressurage direct, tandis que la seconde moitié utilise des grappes entières qui macèrent pendant 10 jours dans le jus issu du pressurage direct. Ce processus minutieux aboutit à la mise en bouteille en novembre 2022, et il est important de noter qu'aucun sulfite n'est ajouté à aucun stade de la production.

Arômes

Le Karnage Greska est un vin qui surprend dès la première gorgée. Son goût est une combinaison de notes fruitées et florales, avec une touche de minéralité qui lui confère un caractère distinctif. La présence de Garnacha Blanca lui confère fraîcheur et vivacité, tandis que le Muscat apporte des arômes plus doux et plus floraux.

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Bouteilles Prix À partir de 292,24₣
1-6 9,81₣ 4,90₣ (-4,90₣)
7-12 15,75₣ 7,88₣ (-7,88₣)
13-18 24,67₣ 12,33₣ (-12,33₣)
19-24 28,63₣ 14,31₣ (-14,31₣)
25-30 35,56₣ 17,78₣ (-17,78₣)
31-36 39,53₣ 19,76₣ (-19,76₣)
37-42 45,47₣ 22,74₣ (-22,74₣)
43-48 49,43₣ 24,72₣ (-24,72₣)
49-54 55,38₣ 27,69₣ (-27,69₣)
55-60 59,34₣ 29,67₣ (-29,67₣)
TVA comprise