Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Doña Blanca
• Profonds et minéraux

Envínate
Ribeira Sacra

• Espagne
• Mencía, Alicante Bouschet
• Parfumés et légers

Weingut Bründlmayer
Niederösterreich Sekt

• Autriche
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Oxer Bastegieta
Rioja

• Espagne
• Viura, Malvasía
• Crémeux et structurés

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Toro

• Espagne
• Tinta de Toro
• Puissants et structurés

Álvaro Castro
Dâo

• Portugal
• Touriga Nacional
• Mûrs et élégants

Franck Pascal
Champagne

• France
• Meunier, Pinot Noir
• Crémeux et mûrs

La Grange de l'Oncle Charles
Vin de France

• France
• Gewürztraminer, Muscat, Pinot Gris, Riesling
• Crémeux et structurés

Remelluri
Rioja

• Espagne
• Tempranillo, Garnacha, Graciano, Moscatel, Viura, Malvasía
• Profonds et complexes

Cavallotto
Barolo

• Italie
• Nebbiolo
• Puissants et structurés

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Valdeorras

• Espagne
• Mencía, Brancellao, Sousón, Garnacha
• Parfumés et légers

Remelluri
Rioja

• Espagne
• Garnacha Blanca, Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Roussanne, Marsanne
• Crémeux et structurés