Manuel Olivier
Hautes Côtes de Nuits

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Bodegas Marañones
Vinos de Madrid

• Espagne
• Albillo Real
• Crémeux et structurés

Pheasant's Tears
Tibaani

• Georgia
• Chinuri
• Aromatiques et parfumés

Barco del Corneta
Vino de España

• Espagne
• Palomino Fino, Viura, Verdejo
• Crémeux et structurés

Philippe Bornard
Côtes du Jura

• France
• Savagnin
• Crémeux et structurés

Luis Seabra Vinhos
Vinho Verde

• Portugal
• Albariño
• Profonds et minéraux

Equipo Navazos
Vino de España

• Espagne
• Palomino Fino
• Légers et croquants

Jean Marc Dreyer
Alsace

• France
• Riesling
• Profonds et minéraux

Marc Kreydenweiss
Alsace

• France
• Pinot Gris
• Légers et croquants

La Perdida
Vino de España

• Espagne
• Palomino, Doña Blanca
• Profonds et minéraux

Vinos Tricó
Rías Baixas

• Espagne
• Albariño
• Profonds et minéraux

Reyneke
Stellenbosch

• Afrique du Sud
• Chenin Blanc
• Aromatiques et parfumés