Ossian Capitel 2021
113,14₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Capitel 2021, d'un or profond, a un nez très expressif avec des notes de pollen et de fleurs, de fruits jaunes et d'herbes. La bouche est veloutée avec une sensation sèche et crayeuse et une finale sèche. Les grappes entières ont été pressées et le jus a fermenté avec des levures indigènes dans des fûts de chêne de 228 litres, où le vin a mûri avec les lies pendant neuf mois. Il présente une maturité contenue, un taux d'alcool de 13,5 et un profil sérieux. Il est minéral, savoureux et long, avec beaucoup de personnalité. 1 500 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en juillet 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Vieilli 10 mois en fûts de chêne français (50% neufs).
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,67₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
25-30 | 33,91₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
49-54 | 52,81₣ | 26,40₣ (-26,40₣) |
55-60 | 56,58₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
TVA comprise |