Drappier Rosé Brut Nature
56,39₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Rosé de saignée avec une macération de 3 jours. Fermentation alcoolique pendant 2 semaines. Ensuite, fermentation malolactique complète. Vieillissement pendant un minimum de 24 mois en bouteille avant dégorgement. Mis en bouteille sans sulfites ajoutés ni liqueur d'expédition.
Description
Drappier Rosé Brut Nature est un joyau de la viticulture qui représente l'expression la plus pure et la plus raffinée du champagne rosé. Cette cuvée, entièrement élaborée à partir de Pinot Noir, se distingue par sa méthode d'élaboration, la saignée, qui consiste en un bref contact avec la peau des raisins, ce qui lui confère sa couleur rose caractéristique et une remarquable complexité aromatique. Non dosé et non filtré, ce Brut Nature Rosé est une cuvée qui ravira les amateurs de fraîcheur, de minéralité et de pureté.
Vinification
Le Drappier Rosé Brut Nature bénéficie d'une vinification soignée qui préserve sa fraîcheur et ses arômes de fruits rouges frais. La fermentation malolactique complète apporte un équilibre parfait à ce vin non dosé. La cuvée est élevée en cuves inox, ce qui permet de préserver la fraîcheur et la netteté des arômes, et vieillie 2 à 3 ans en rime pour développer sa complexité.
Dégustation
Le Drappier Rosé Brut Nature se caractérise par un profil gustatif distinctif et attrayant. A la dégustation, des notes de fruits rouges tels que la fraise et la framboise se révèlent immédiatement, accompagnées d'une délicate touche florale. Ces arômes se mêlent à des nuances d'agrumes, notamment de mandarine, et à une présence subtile de poivre blanc, qui ajoute une dimension épicée et sophistiquée au palais. La texture du vin est délicate, avec de fines bulles qui complètent sa structure et sa saveur. Ce champagne rosé est idéal pour être dégusté seul ou en accompagnement de plats tels que le carpaccio de saumon, les sushis ou les viandes grillées. Son équilibre entre le fruit et l'acidité en fait un choix polyvalent pour une variété d'occasions et d'accords.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,80₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,53₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,31₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,93₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,71₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,38₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,16₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,83₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
| 55-60 | 56,61₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
