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13-18	23,26₣	11,63₣ (-11,63₣)
19-24	27,00₣	13,50₣ (-13,50₣)
25-30	33,53₣	16,77₣ (-16,77₣)
31-36	37,27₣	18,64₣ (-18,64₣)
37-42	42,88₣	21,44₣ (-21,44₣)
43-48	46,61₣	23,31₣ (-23,31₣)
49-54	52,22₣	26,11₣ (-26,11₣)
55-60	55,95₣	27,98₣ (-27,98₣)
TVA comprise

Cayuse En Cerise Syrah 2022

Name: Cayuse En Cerise Syrah 2022
Brand: Vignoble Cayuse Vineyards
Price: 159.28 CHF
Availability: InStock
Rating: 92 (1 reviews)

159,28₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

151,34₣/ud (-5%)

Cayuse Vineyards
Walla Walla Valley

Autres millésimes: 2021, 2017, 2016

Disponible dans 1 jours

Points Parker: 92

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Robert Parker's Wine Advocate

Le Syrah En Cerise 2022 est issu de vignes cultivées en biodynamie, plantées en 1998 dans un sol limoneux et caillouteux de basalte. Élevé pendant 18 mois dans une vingtaine de fûts neufs de chêne français, il présente des arômes purs de cerise noire et de prune, de poivre concassé, d’herbes séchées et de violette. La bouche, moyennement corsée, est d’un style délicat, avec des saveurs herbacées discrètes, une acidité vive, des tanins crayeux et une finale persistante. Il se révèle meilleur dès le deuxième jour et gagnera à être conservé 3 à 5 ans en cave. 397 caisses ont été produites.

Caractéristiques

Alcool

14.5%

Raisin

Syrah

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique spontanée et vieillissement en fûts de chêne français.

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