Antonio Madeira A Liberdade 2022
28,22₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le vin blanc 2022 A Liberdade Branco a été produit avec des raisins provenant de trois vignobles plus jeunes (20 à 30 ans) plantés de six variétés locales -Encruzado, Cerceal, Bical, Uva Cão, Barcelo et Terrantez- qui sont travaillées en biodynamie. Il a fermenté avec des levures indigènes, a subi une fermentation malolactique et a mûri dans des fûts de chêne usagés de 600 litres, puis a passé trois mois dans de l'acier inoxydable avant d'être mis en bouteille. Il titre 13,5 d'alcool, a un pH de 3,21 et une acidité de 6,43 grammes, ce qui lui confère une grande fraîcheur. 2022 a été une année très difficile avec des fermentations difficiles. Le vin a une couleur trouble et un nez un peu flou, sans la propreté et la précision que le vin a normalement (j'ai goûté un échantillon du 2023, et ce vin était très différent), avec quelque chose de charnu, de terreux, d'intrigant. La bouche est encore pleine d'énergie et de sapidité, avec un peu plus de volatilité qui la relève. Un blanc sauvage. 4 400 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en décembre 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Description
Antonio Madeira, Portugais d'origine française, a ses racines familiales dans les contreforts de la Serra da Estrela, dans la sous-région du Dão. C'est dans ces hautes terres qu'Antonio pense trouver le cœur historique du Dão, une région au grand potentiel de vieillissement, où les vins sont plus fins, plus frais, plus austères et minéraux. Depuis 2010, il recherche dans cette sous-région les endroits que nos ancêtres ont choisis comme étant les meilleurs pour la culture de la vigne, ceux que l'on pourrait appeler les "Grands Crus du Dão". Il a découvert une série de vieilles vignes qui se distinguent par l'authenticité de leurs variétés, les caractéristiques et les nuances de leurs sols granitiques et leur exposition au soleil. Parmi elles, le vignoble à l'origine du vin Antonio Madeira A Liberdade, un vignoble de 50 ans sauvé de l'abandon après 3 ans d'absence de taille.
Élaboration du vin
Les pratiques viticoles appliquées dans le vignoble sont biodynamiques. Le vin est composé à 70 % de vignes âgées de 30 ans(Encruzado, Bical et Cerceal) et à 30 % de vieilles vignes (90 ans), avec un assemblage final d'environ 20 variétés cultivées sur les sols granitiques. La vinification est naturelle et sans soufre jusqu'à la mise en bouteille. Le vin est vieilli dans des cuves en acier inoxydable.
Dégustation
António Madeira A Liberdade est intensément fruité avec des notes de sous-bois et de fenouil, salin et incroyablement minéral. Au nez, il présente des notes de fruits purs, de fenouil, de fraîcheur et de tension, il est cristallin et élégant. En bouche, il présente une saveur saline qui invite à la répétition, avec du corps et une finale savoureuse, longue et intense sur le granit mouillé. Il accompagne parfaitement les plats de poisson ou un bon fromage crémeux.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,69₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,69₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,92₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
| 43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
| 49-54 | 52,81₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
| 55-60 | 56,59₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
| TVA comprise | ||
