Jules Brochet
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
• Légers et vibrants

Andreas Tscheppe
Österreichischer Weinland

• Autriche
• Sauvignon Blanc
• Aromatiques et parfumés

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Rioja

• Espagne
• Tempranillo, Graciano, Garnacha
• Puissants et structurés

Dhondt Grellet
Champagne

• France
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Domaine Labet
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay, Savagnin
• Profonds et minéraux

Bruno Paillard
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir
• Crémeux et mûrs

Domaine Prieuré Roch
Ladoix

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Lucien Le Moine
Nuits Saint Georges 1er Cru

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Equipo Navazos
Jerez Xérès Sherry

• Espagne
• Palomino Fino

Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Doña Blanca, Bastardo, Torrontés, Godello, Treixadura
• Profonds et minéraux

Raphaël Monnier
Arbois

• France
• Savagnin
• Profonds et minéraux

Andreas Tscheppe
Österreichischer Weinland

• Autriche
• Sauvignon Blanc
• Demi-secs