Patrick Desplats
Vin de France

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Alexandre Jouveaux
Bourgogne

• France
• Pinot Noir
• Parfumés et légers

Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Ribeiro

• Espagne
• Brancellao, Caiño, Ferrol
• Profonds et complexes

Pertois Moriset
Champagne

• France
• Chardonnay
• Crémeux et mûrs

La Borderie
Champagne

• France
• Pinot Noir
• Légers et vibrants

Jean François Ganevat
Arbois

• France
• Pinot Noir
• Parfumés et légers

Sextant
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Hubert Lamy
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• France
• Aligoté
• Légers et croquants

Charles Dufour
Côteaux Champenois

• France
• Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
• Légers et croquants

Dehours Fils
Champagne

• France
• Meunier, Chardonnay
• Légers et vibrants

André Clouet
Champagne

Autres millésimes
2015

• France
• Pinot Noir
• Crémeux et mûrs