Iñaki Garrido
Vino de España

• Espagne
• Listán Blanco
• Profonds et minéraux

Julie Balagny
Vin de France

• France
• Gamay
• Puissants et structurés

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Vino de España

• Espagne
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Domaine Romaneaux
Saint Joseph

• France
• Roussanne
• Aromatiques et parfumés

Marcel Lapierre
Morgon

• France
• Gamay
• Parfumés et légers

Bodega Forjas del Salnés
Rías Baixas

• Espagne
• Albariño
• Crémeux et structurés

Domaine De Villaine
Bourgogne

• France
• Pinot Noir
• Parfumés et légers

Olivier Horiot
Champagne

• France
• Pinot Noir, Pinot Blanc
• Légers et vibrants

L'Octavin
Vin de France

• France
• Trousseau
• Puissants et structurés

Joh. Jos. Prüm
Mosel Saar Ruwer

• Allemagne
• Riesling
• Blancs

Bodegas Emilio Hidalgo
Jerez Xérès Sherry

• Espagne
• Palomino Fino

Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Bastardo, Brancellao, Caiño, Carabuñeira, Mencía
• Profonds et complexes