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Werlitsch Freude 2021

47,98₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

45,60₣/ud (-5%)

Weingut Werlitsch
Österreichischer Weinland

Disponible dans 5 jours

47,98₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

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Caractéristiques

Description

La culture biodynamique dans les collines escarpées de la Steiermark a donné naissance au vin Werlitsch Freude (joie en allemand). Ce vin est composé de 80 % de sauvignon blanc et de 20 % de chardonnay provenant de vignes cultivées sur des sols de marne calcaire.

La vinification

Après une vendange manuelle, où seules les grappes présentant la meilleure maturité et le meilleur état sanitaire sont sélectionnées, 70 % de la récolte est égrappée, puis fermentée en cuves de chêne ouvertes avec les peaux pendant 3 semaines. Le vin est ensuite pressé et soutiré dans des cuves de 3 000 litres où il vieillit sur ses lies fines pendant les deux années suivantes.

Dégustation

Le Werlitsch Freude est un vin qui surprend, interpelle et enrichit. C'est un vin orange très concentré, d'une couleur dorée caractéristique. Au premier abord, il peut présenter un caractère réducteur au nez, mais avec le temps, il révèle des arômes complexes et riches. On perçoit des notes de fleurs blanches, de miel, de pêche, d'agrumes, de pommes, de citron confit et de minéraux. En bouche, il se distingue par ses tanins prononcés et son acidité marquée. Bien qu'il soit délicieux seul, sa saveur est encore renforcée lorsqu'il est accompagné de mets.

50% réduction à partir de 284,68₣ de commande
Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles Prix À partir de 284,68₣
1-6 9,55₣ 4,78₣ (-4,78₣)
7-12 15,34₣ 7,67₣ (-7,67₣)
13-18 24,03₣ 12,01₣ (-12,01₣)
19-24 27,89₣ 13,94₣ (-13,94₣)
25-30 34,64₣ 17,32₣ (-17,32₣)
31-36 38,50₣ 19,25₣ (-19,25₣)
37-42 44,30₣ 22,15₣ (-22,15₣)
43-48 48,16₣ 24,08₣ (-24,08₣)
49-54 53,95₣ 26,97₣ (-26,97₣)
55-60 57,81₣ 28,90₣ (-28,90₣)
TVA comprise
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  • 24/01/24 Werlitsch Freude 2019