R. Pouillon Grande Vallée Extra Brut
£46,70 (TVA comprise 75 cl.) / France
Dernières 4 bouteilles. Expédition immédiate
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et vieillissement en demi-muids et en fûts de chêne français. Ajout de 20 % de vins de réserve pour une seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement minimum de 18 à 24 mois et un dosage de 2 g/l (Extra Brut).
Description
R. Pouillon Grande Vallée Extra Brut est un champagne qui se distingue par son caractère emblématique et accessible, représentant la vision régionale de la Champagne. Ce vin est une synthèse de la philosophie du vigneron de Mareuil en matière de viticulture et de vinification, reflétant l'esprit de Fabrice Pouillon.
Vinification
R. Pouillon Grande Vallée Extra Brut est un assemblage de vins du millésime en cours et du millésime précédent. Il est composé de 65% de Pinot Noir, 15% de Chardonnay et 20% de Meunier, issus des terroirs de Mareuil, Mutigny, Avenay, Épernay et Festigny. La vinification se fait en fûts et en petites cuves, et le vieillissement des vins de réserve se fait en fûts de chêne français et en foudres. Ce champagne passe 18 à 24 mois sur lies avant d'être commercialisé, avec une production de 25 000 à 35 000 bouteilles selon les millésimes. Lors de l'expédition, il est dosé avec un taux de sucre de 2 g/L (Extra Brut).
Dégustation
R. Pouillon Grande Vallée Extra Brut se caractérise par un profil aromatique complexe et séduisant. Au nez, des notes d'acacia, de pain, de miel, de coing, de poire confite et de fruits secs se déploient, révélant une gourmandise inédite. En bouche, le champagne est soyeux et équilibré, avec une acidité parfaitement maîtrisée. Des saveurs de fruits jaunes et d'amandes complètent une sublime finale miellée.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de £250,88 |
---|---|---|
1-6 | £8,42 | £4,21 (-£4,21) |
7-12 | £13,52 | £6,76 (-£6,76) |
13-18 | £21,18 | £10,59 (-£10,59) |
19-24 | £24,58 | £12,29 (-£12,29) |
25-30 | £30,53 | £15,27 (-£15,27) |
31-36 | £33,93 | £16,97 (-£16,97) |
37-42 | £39,04 | £19,52 (-£19,52) |
43-48 | £42,44 | £21,22 (-£21,22) |
49-54 | £47,54 | £23,77 (-£23,77) |
55-60 | £50,94 | £25,47 (-£25,47) |
TVA comprise |