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Piedlong Châteauneuf du Pape 2021

Name: Piedlong Châteauneuf du Pape 2021
Brand: Vignoble Vieux Télégraphe
Price: 59.15 CHF
Availability: InStock
Rating: 94 (1 reviews)

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Vieux Télégraphe
Châteauneuf du Pape

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Points Parker: 92-94

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Robert Parker's Wine Advocate

Dégusté juste avant la mise en bouteille, le Châteauneuf du Pape 2021 de Piedlong est un assemblage de 90 grenaches et de 10 mourvèdres provenant du lieu-dit du même nom. Des parfums de roses, de baies rouges et de zestes d'agrumes apparaissent au nez, tandis que la bouche mi-corsée à corsée est soyeuse et élégante, avec un soupçon de poivre concassé sur la finale persistante.

Caractéristiques

Alcool

15.0%

Raisin

Garnacha, Mourvèdre

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique pendant 30 jours dans des cuves en béton. Élevé pendant 22 mois dans des cuves de chêne français de 6 000 litres. Mise en bouteille non clarifiée et non filtrée.

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