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1-6	9,31₣	4,66₣ (-4,66₣)
7-12	14,96₣	7,48₣ (-7,48₣)
13-18	23,42₣	11,71₣ (-11,71₣)
19-24	27,18₣	13,59₣ (-13,59₣)
25-30	33,77₣	16,88₣ (-16,88₣)
31-36	37,53₣	18,77₣ (-18,77₣)
37-42	43,18₣	21,59₣ (-21,59₣)
43-48	46,94₣	23,47₣ (-23,47₣)
49-54	52,58₣	26,29₣ (-26,29₣)
55-60	56,34₣	28,17₣ (-28,17₣)
TVA comprise

Hacienda Monasterio Reserva Especial 2018

Name: Hacienda Monasterio Reserva Especial 2018
Brand: Vignoble Bodegas Hacienda Monasterio
Price: 100.43 CHF
Availability: InStock
Rating: 96 (1 reviews)

100,43₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

Bodegas Hacienda Monasterio
Ribera del Duero

Autres millésimes: 2019

Dernières 2 bouteilles. Expédition immédiate

Points Parker: 96

Points Peñin:

Dernières 2

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Robert Parker's Wine Advocate

Je n'avais pas goûté le 2016, alors à partir du dernier millésime que j'ai dégusté, nous sommes passés au 2018 Reserva Especial, un vin qui pourrait être qualifié de Gran Reserva, car il a passé 27 mois en barrique et suffisamment de temps en bouteille pour le faire. l'année 2018 a été très fraîche, avec beaucoup de pluie (700 litres), et les vins ont une fraîcheur particulière. Ce vin évolue à un rythme très lent. Il est sérieux et austère malgré l'alcool indiqué sur l'étiquette (15 ). Il contient un pourcentage plus élevé de cabernet sauvignon, jusqu'à 25 , et cela se remarque dans le vin, le seul cabernet taillé en tête qu'ils ont sur la propriété actuellement, âgé de 34 ans. Il a un profil plus bordelais, plus balsamique, avec des notes poivrées et épicées et des saveurs très savoureuses. Il présente un équilibre remarquable en bouche et des tanins très élégants, très fins et crayeux. La finale est nette, longue et très concentrée. Il pourrait bien s'agir de la meilleure Reserva Especial à ce jour. Il a mûri dans 70 fûts de chêne neufs et ne sent ni ne goûte le chêne. 4 300 bouteilles ont été remplies en mars 2021.

Caractéristiques

Alcool

15.0%

Raisin

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Fermentation malolactique et vieillissement de 20 mois en fûts de chêne français neufs.

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