Cascina Tavijn 68 2023
17,60₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
3 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 21/05/2025
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Description
Le vin rouge Cascina Tavijn 68 trouve son origine dans les collines du Monferrato, dans la province d'Asti, en Italie. Ce vin est un assemblage équilibré de Barbera et de Ruché, deux cépages qui lui confèrent des caractéristiques uniques. La famille Verrua, qui produit des vins dans cette région depuis plus d'un siècle, cultive ces raisins de manière biologique, en entretenant et en récoltant les vignes entièrement à la main.
L'élaboration des vins
Une fois récoltés, les raisins sont égrappés et les grappes entières sont placées dans la cuve pour commencer la fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en fibre. Les raisins macèrent pendant deux mois avant d'être pressés, puis le vin est transféré dans des cuves en béton, en fibre de verre et en chêne slovène où il repose pendant neuf mois avant d'être mis en bouteille sans filtre et sans ajout de soufre.
Dégustation
Le Cascina Tavijn 68 est un vin qui se distingue par sa vivacité et sa jutosité. Le Barbera apporte des saveurs pures de fruits noirs et bleus ainsi qu'une acidité remarquable, tandis que le Ruché apporte des arômes charmeurs qui rendent ce vin extrêmement séduisant. A la dégustation, on perçoit des notes d'écorce d'orange, de fruits rouges mûrs, de poudre à canon, de fumée et une bouche onctueuse avec une légère effervescence.
Idéal pour accompagner une pizza avec des saucisses épicées, des oignons et des olives, ou du bœufBun Cha.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,80₣ |
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1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
13-18 | 23,53₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
19-24 | 27,31₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
25-30 | 33,93₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
31-36 | 37,71₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
37-42 | 43,38₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
43-48 | 47,16₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
49-54 | 52,83₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
55-60 | 56,61₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
TVA comprise |