Billaud Simon Chablis Grand Cru Bougros 2022
108,56₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieilli en fûts de chêne français.
Description
Le Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros est un vin élaboré à partir de 100% de Chardonnay. Les vignes de ce Grand Cru sont situées au pied d'une pente très raide, sur des sols formés il y a 155 millions d'années, appelés Kimméridgiens, composés de sédiments marins, d'algues et de coquillages.
La vinification
Les vendanges sont effectuées à la main, avec une sélection minutieuse des raisins qui sont ensuite délicatement pressés avant d'être vinifiés de manière traditionnelle. Ce vin est élevé pendant 15 à 18 mois, principalement dans des cuves en acier inoxydable et, dans une moindre mesure, dans des fûts de chêne français.
Dégustation
Au nez, le Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros révèle des notes minérales intenses associées à des arômes de fruits confits. En bouche, il est raffiné et presque velouté, offrant une texture caressante et une densité mûre. Arômes de pomme, de citron et de minéraux, avec une bouche moyennement corsée où se détachent des notes d'agrumes et de pomme verte. La finale est ronde et riche, avec un bon équilibre entre l'acidité, le fruit et les minéraux, ce qui lui confère une grande dimension et un potentiel de vieillissement harmonieux.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,67₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,67₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,91₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
| 43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
| 49-54 | 52,81₣ | 26,40₣ (-26,40₣) |
| 55-60 | 56,58₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
Billaud Simon Chablis Grand Cru Valmur 2022
132,03₣
125,45₣/ud (-5%)
