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Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature

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Benoît Lahaye
Champagne

Dernières 6 bouteilles. Expédition immédiate

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Caractéristiques

Description

Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature est un vin mousseux d'exception issu de vignobles Grand Cru situés à Bouzy et Ambonnay. Ces vignobles, d'une moyenne d'âge de 30 ans, sont plantés sur des sols d'argile brune allant de 40 cm à 1,5 mètre de profondeur.

La vinification

Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature est composé de 90 % de pinot noir et de 10 % de chardonnay, avec un degré d'alcool de 12 %. L'élaboration de ce champagne est basée sur 55% de vin millésimé, les 55% restants étant des vins de réserve des millésimes précédents. Le vin est d'abord vieilli en fûts de chêne pendant 2 à 5 ans, puis deux ans et demi de vieillissement en bouteille sur lies (seconde fermentation) avant son dégorgement final sans dosage.

Dégustation

Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature est un champagne très expressif, au nez intense de fruits blancs comme la pomme granny smith, d'agrumes et d'une sensation crémeuse et pâtissière. En bouche, ce vin est léger et très minéral, avec une grande fraîcheur et une influence notable des lies qui apportent de l'onctuosité. La saveur est longue et équilibrée, avec une profondeur et une richesse en bouche équilibrées par une belle amertume en fin de bouche. La complexité et la maturité apportées par les vins de réserve et le vieillissement en bouteille, ainsi qu'une viticulture de haute qualité, permettent à ce Brut Nature d'atteindre un équilibre parfait.

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Bouteilles Prix À partir de 295,00€
1-6 9,90€ 4,95€ (-4,95€)
7-12 15,90€ 7,95€ (-7,95€)
13-18 24,90€ 12,45€ (-12,45€)
19-24 28,90€ 14,45€ (-14,45€)
25-30 35,90€ 17,95€ (-17,95€)
31-36 39,90€ 19,95€ (-19,95€)
37-42 45,90€ 22,95€ (-22,95€)
43-48 49,90€ 24,95€ (-24,95€)
49-54 55,90€ 27,95€ (-27,95€)
55-60 59,90€ 29,95€ (-29,95€)
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  • 10/11/22 Benoît Lahaye Grand Cru Brut Nature