André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve Brut Nature
£71,29 (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement minimum de 24 mois en rythme et sans dosage final (Brut Nature).
Description
André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve Brut Nature est un champagne exceptionnel qui provient de la région d'Ambonnay, l'une des régions les plus renommées de la Champagne française. Produite par la Maison André Beaufort, cette exploitation familiale se caractérise par son orientation vers l'agriculture biodynamique, une pratique qui a vu le jour à la suite de l'allergie du fondateur aux pesticides.
La vinification
André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve Brut Nature est composé principalement de Pinot Noir (80%) et d'une touche de Chardonnay (20%), cépages qui apportent structure et fraîcheur. Le vignoble, situé sur des terres classées Grand Cru, bénéficie d'un sol calcaire qui influence la minéralité et la qualité du vin. La vinification est totalement artisanale, avec une fermentation alcoolique spontanée et un élevage minimum de 24 mois sur lies, ce qui apporte complexité et profondeur.
Dégustation
André Beaufort Ambonnay Grand Cru Réserve Brut Nature présente des bulles fines et persistantes et une robe dorée et brillante. Le nez présente une palette d'arômes allant des fruits secs et du miel à des notes plus complexes comme les petits fruits rouges et une légère note de craie. En bouche, il présente une grande structure et une excellente fraîcheur, avec une acidité équilibrée qui s'associe à son caractère minéral, offrant une expérience sensorielle riche et satisfaisante.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de £250,76 |
---|---|---|
1-6 | £8,42 | £4,21 (-£4,21) |
7-12 | £13,52 | £6,76 (-£6,76) |
13-18 | £21,17 | £10,58 (-£10,58) |
19-24 | £24,57 | £12,28 (-£12,28) |
25-30 | £30,52 | £15,26 (-£15,26) |
31-36 | £33,92 | £16,96 (-£16,96) |
37-42 | £39,02 | £19,51 (-£19,51) |
43-48 | £42,42 | £21,21 (-£21,21) |
49-54 | £47,52 | £23,76 (-£23,76) |
55-60 | £50,92 | £25,46 (-£25,46) |
TVA comprise |