Borja Pérez González
Ycoden Daute Isora

• Espagne
• Marmajuelo
• Crémeux et structurés

Celler Francisco Castillo
Priorat

• Espagne
• Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximénez, Picapoll, Riesling
• Profonds et minéraux

La Grapperie
Vin de France

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Domaine Faiveley
Chablis 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

La Sorga
Vin de France

• France
• Garnacha, Garnacha Gris, Garnacha Blanca
• Parfumés et légers

Marc Kreydenweiss
Costières de Nîmes

• France
• Cariñena
• Mûrs et élégants

Le Coste
Vino da Tavola

• Italie
• Sangiovese, Merlot, Barbera
• Mûrs et élégants

Jean Louis Dutraive
Fleurie

• France
• Gamay
• Mûrs et élégants

Domaine de l'Ecu
Muscadet Sèvre et Maine

• France
• Melon de Bourgogne
• Profonds et minéraux

Combier Fischer Gerin
Priorat

• Espagne
• Garnacha
• Fruités et juteux

Adega Algueira
Ribeira Sacra

• Espagne
• Garnacha
• Profonds et complexes

Jean Marc Dreyer
Alsace

• France
• Gewürztraminer
• Orange Wines