Domaine Trapet
Gevrey Chambertin

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Trousseau
• Profonds et complexes

Bodegas El Paraguas
Ribeiro

• Espagne
• Treixadura, Godello, Albariño
• Crémeux et structurés

Billaud Simon
Chablis Grand Cru

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

Domaine Roulot
Bourgogne

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Domaine Faiveley
Puligny Montrachet 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

Philippe Pacalet
Chablis 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Domaine Matrot
Meursault 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

The Sadie Family
Swartland

• Afrique du Sud
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Domaine René Rostaing
Côte Rôtie

• France
• Syrah
• Profonds et complexes

Patrick Desplats
Vin de France

• France
• Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Grolleau
• Orange Wines

Pierre Morey
Volnay 1er Cru

• France
• Pinot Noir
• Puissants et structurés