Charles Dufour
Champagne

• France
• Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
• Légers et vibrants

Jean François Ganevat
Arbois

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Trimbach
Alsace

• France
• Pinot Gris
• Profonds et minéraux

Maximin Grünhäus
Mosel Saar Ruwer

• Allemagne
• Riesling
• Demi-secs

Lucy Margaux
Adelaide Hills

• Australie
• Sémillon
• Ancestraux et sauvages

Anders Frederik Steen
Vin de France

• France
• Pinot Gris, Gewürztraminer
• Crémeux et structurés

Pierre Frick
Alsace Grand Cru

• France
• Gewürztraminer
• Aromatiques et parfumés

André et Mireille Tissot
Arbois

• France
• Trousseau, Poulsard, Chardonnay
• Mûrs Crianza

Hermann Dönnhoff
Nahe

• Allemagne
• Riesling
• Blancs

Bodegas Gutiérrez de la Vega
Vino de España

• Espagne
• Monastrell, Syrah
• Rouges

Bruno Paillard
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
• Légers et vibrants

Patrick Desplats
Vin de France

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux