Altanza Reserva 2019
13,17₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs et 3 mois en foudres de 2 200 litres.
Description
Altanza Reserva est un vin rouge de la Rioja produit par Bodegas Altanza. Ce vin mono-cépage est élaboré à partir de 100 % de Tempranillo, l'un des cépages les plus représentatifs de la région.
Élaboration du vin
Les raisins proviennent de vignobles d'une moyenne d'âge de 30 ans, cultivés de manière traditionnelle sans ajout de produits chimiques. Les raisins sont récoltés à la main, ce qui permet de sélectionner les meilleurs fruits. Le processus de vinification commence par une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28°C pendant 15 jours, suivie d'une macération de 10 jours. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois dans des fûts neufs de chêne français et repose en bouteille pendant 12 mois avant d'être commercialisé, ce qui lui confère l'équilibre et la complexité qui le caractérisent.
Le goût
Altanza Reserva se distingue par son profil aromatique et sa structure en bouche. Visuellement, il présente une belle couleur grenat avec des reflets orangés. Au nez, il présente une riche combinaison d'arômes de framboise, de cerise et de notes poivrées, avec des nuances balsamiques dues à l'élevage en barrique. En bouche, il se caractérise par une entrée en matière légère mais ample, avec des tanins souples et une acidité rafraîchissante. Cet équilibre culmine dans une finale agréable et persistante, qui met en évidence son élégance et sa concentration. C'est un vin polyvalent qui accompagne parfaitement les fromages affinés, les viandes rouges, les plats à base de riz et le gibier, ce qui en fait un choix idéal pour de nombreuses occasions gastronomiques.
Livraison en France
50% réduction à partir de 279,20₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 279,20₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,37₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,05₣ | 7,52₣ (-7,52₣) |
| 13-18 | 23,57₣ | 11,78₣ (-11,78₣) |
| 19-24 | 27,35₣ | 13,68₣ (-13,68₣) |
| 25-30 | 33,98₣ | 16,99₣ (-16,99₣) |
| 31-36 | 37,76₣ | 18,88₣ (-18,88₣) |
| 37-42 | 43,44₣ | 21,72₣ (-21,72₣) |
| 43-48 | 47,23₣ | 23,61₣ (-23,61₣) |
| 49-54 | 52,91₣ | 26,45₣ (-26,45₣) |
| 55-60 | 56,69₣ | 28,35₣ (-28,35₣) |
| TVA comprise | ||
