Oxer Bastegieta
Bizkaiko Txakolina

• Espagne
• Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zerratia, Petit Manseng
• Profonds et minéraux

Olivier Rivière Vinos
Rioja

• Espagne
• Viura, Malvasía, Garnacha Blanca
• Profonds et minéraux

Domaine Schoffit
Alsace Grand Cru

• France
• Riesling
• Profonds et minéraux

La Sorga
Vin de France

• France
• Colombard
• Profonds et minéraux

Bodegas Luis Pérez
VT Cádiz

• Espagne
• Palomino Fino
• Profonds et minéraux

Les Héritiers du Comte Lafon
Mâcon Villages

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Jean François Ryon
Côtes du Jura

Autres millésimes
2016

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Emrich Schönleber
Nahe

• Allemagne
• Riesling
• Profonds et minéraux

Suertes del Marqués
Valle de la Orotava

• Espagne
• Gual, Vijariego Blanco, Listán Blanco, Malvasía, Marmajuelo, Vijariego
• Profonds et minéraux

Camille Mathieu Apffel
Vin de Savoie

• France
• Jacquère
• Profonds et minéraux

Jean Marc Dreyer
Alsace

• France
• Riesling
• Profonds et minéraux

La Perdida
Vino de España

• Espagne
• Palomino, Doña Blanca
• Profonds et minéraux