Viña Do Avó Blanco 2022
10,27₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Adega Antonio Cajide Gulín
Ribeiro
1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 08/05/2025
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Description
Le Viña Do Avó Blanco est un vin qui incarne la tradition et la passion pour la viticulture. Ce vin blanc est un hommage à Manuel, le grand-père de la famille, qui a consacré sa vie à la vigne. Produit par l'Adega Antonio Cajide, il est situé au cœur de la région du Ribeiro, en Galice, Espagne, une zone connue pour son climat favorable et ses sols sablo-limoneux d'origine granitique.
Élaboration du vin
La composition de ce vin est un assemblage de plusieurs raisins, dont le Treixadura qui prédomine avec 65 %, suivi du Godello avec 20 % et du Torrontés avec 5 %. L'Albariño, le Lado et le Caíño Blanco complètent l'assemblage à hauteur de 10 %. Cet équilibre des variétés confère au vin une complexité unique. La vinification comprend une macération à froid des peaux, suivie d'une fermentation contrôlée. Ce processus permet de faire ressortir les qualités naturelles des raisins, tout en respectant profondément l'environnement, en évitant l'utilisation d'herbicides et de pesticides.
Le goût
Le Viña Do Avó Blanco se caractérise par sa fraîcheur et sa douceur, et présente un équilibre exceptionnel. Sa robe est d'un jaune pâle brillant et net, d'intensité moyenne, avec des reflets jaune-vert et des reflets dorés. Au nez, les arômes fruités prédominent, avec des notes de miel et de fleurs jaunes, ce qui lui confère un fort caractère fruité. En bouche, il est persistant et bien structuré, avec une persistance remarquable.
Ce vin est idéal pour accompagner les fromages à pâte molle, les poissons blancs et en apéritif, à servir à une température de 8,0 °C. Viña Do Avó Blanco est plus qu'un vin, c'est un hommage plein d'émotion et d'authenticité, qui reflète le dévouement et l'amour de la terre et de la viticulture.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,84₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,84₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,54₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,32₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,93₣ | 16,97₣ (-16,97₣) |
| 31-36 | 37,71₣ | 18,86₣ (-18,86₣) |
| 37-42 | 43,39₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,17₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,84₣ | 26,42₣ (-26,42₣) |
| 55-60 | 56,62₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
| TVA comprise | ||
