Terroir al Límit Terra de Cuques Blanc 2023
36,68₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Terra de Cuques Blanc 2023 a été élaboré à partir d'un assemblage de 70 Garnacha Blanca et de 30 Pedro Ximenez, avec davantage d'extraction et de macération pour produire un style plus proche d'un rouge que d'un blanc. Les grappes entières ont fermenté en acier inoxydable et en béton pendant cinq jours, et le vin a été conservé en béton pendant huit mois. Il présente une couleur légèrement plus soutenue et un nez de caractère avec des notes de pollen et de cire d'abeille, d'herbes aromatiques et de quelques fruits jaunes. Il titre 13 d'alcool avec un pH de 3,45. Il est net, moyennement corsé, tendre et équilibré, avec une bouche caressante et une légère amertume en fin de bouche, magnifiquement texturée, que Dominik Huber attribue au PX. 10 600 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mars 2024.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Vieilli 18 mois dans des demi-muids de 500 litres en chêne français.
Description
Le Terroir al Límit Terra de Cuques Blanc est une expression riche et texturée du Priorat. Ce vin provient des vignes d'ardoise et d'argile de La Morera del Montsant, âgées de 25 à 30 ans. Il est situé à une altitude comprise entre 400 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'assemblage est composé de 60 % de Garnacha Blanca et de 40 % de Pedro Ximénez.
Élaboration du vin
Les raisins sont vendangés à la main et fermentés en grappes entières pendant 5 jours dans des cuves en acier inoxydable et en ciment. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois en ciment.
Dégustation
Le Terra de Cuques Blanc se présente avec un caractère riche et fin, mais au fur et à mesure qu'il se développe en bouche, il révèle une tension et une fraîcheur remarquables. Les couches d'agrumes, de groseille blanche, de prune et de fleurs printanières sont proéminentes, offrant une expression singulière qui défie les attentes traditionnelles à l'égard d'un vin blanc. Cette expression unique témoigne de la combinaison des techniques de vinification et de la voix unique des sites d'où proviennent les raisins. C'est un vin qui allie tension, fraîcheur et profondeur, à l'image de la région du Priorat.
Livraison en France
50% réduction à partir de 276,80₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 276,80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,29₣ | 4,64₣ (-4,64₣) |
| 7-12 | 14,92₣ | 7,46₣ (-7,46₣) |
| 13-18 | 23,36₣ | 11,68₣ (-11,68₣) |
| 19-24 | 27,12₣ | 13,56₣ (-13,56₣) |
| 25-30 | 33,69₣ | 16,84₣ (-16,84₣) |
| 31-36 | 37,44₣ | 18,72₣ (-18,72₣) |
| 37-42 | 43,07₣ | 21,53₣ (-21,53₣) |
| 43-48 | 46,82₣ | 23,41₣ (-23,41₣) |
| 49-54 | 52,45₣ | 26,23₣ (-26,23₣) |
| 55-60 | 56,21₣ | 28,10₣ (-28,10₣) |
| TVA comprise | ||
