Predicador Blanco 2023
27,16₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Predicador Blanco 2022 est sérieux, jeune et un peu réducteur, avec un nez attrayant de pommes cireuses, d'herbes et d'épices. La maturité est contenue et le taux d'alcool est de 14 (inférieur à celui du 2021), le chêne est très intégré et le vin est très équilibré.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Description
Ce vin est l'un des produits exclusifs de Bodegas Contador et est élaboré à partir d'une sélection de trois cépages soigneusement choisis dans les meilleurs vignobles de San Vicente de la Sonsierra, à La Rioja.
Les sols de la vallée de l'Ebre utilisés pour la culture de Vitis vinifera sont classés comme calcaires et argileux, sujets à des conditions de stress hydrique, de sorte que le fruit développe une bonne quantité de tanins, idéal pour des vins de qualité inégalée.
Vinification
Les raisins sont récoltés manuellement et égrappés pour obtenir un mélange de Grenache Blanc, Macabeo et Malvasia. Une fois le moût extrait, il est transféré dans des fûts de chêne français tout neufs, où il reposera pendant environ 8 mois.
Goûter
C'est un vin équilibré, avec un bon goût en bouche et un bouquet olfactif aux arômes sauvages et frais. En bouche, son entrée est chaude, puis ses saveurs se développent en une nuance fraîche très agréable avec une longue finale.
L'accompagnement idéal des plats de fruits de mer.
Grâce à son goût frais et léger, le Predicador Blanco est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer ou les plats de riz contenant des calamars, des pétoncles et des crevettes. Il peut également être servi avec un apéritif léger, comme un parfait, ou dégusté seul. Il est préférable de le servir frais et, si possible, de le décanter avant de le servir, afin de lui permettre de développer toutes ses propriétés organoleptiques.
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Livraison en France
50% réduction à partir de 278,84₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,84₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,54₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
| 19-24 | 27,32₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
| 25-30 | 33,93₣ | 16,97₣ (-16,97₣) |
| 31-36 | 37,71₣ | 18,86₣ (-18,86₣) |
| 37-42 | 43,39₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,17₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,84₣ | 26,42₣ (-26,42₣) |
| 55-60 | 56,62₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
| TVA comprise | ||
