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Pedradura 2016

17,47€ (TVA comprise 75 cl.) / France

16,62€/ud (-5%)

Can Ràfols dels Caus
Penedés

Disponible dans 1 jours

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Caractéristiques

Description

Le Pedradura, vin issu des vignobles de la Finca Can Camps, située au cœur du parc naturel du Garraf, est une star œnologique qui distille l'essence de la Méditerranée. Cette région, caractérisée par un environnement calcaire et aride, confère aux vins une capacité de vieillissement fascinante, résultat d'une composition variétale originale et de l'influence de la mer toute proche.

La vinification

Les cépages qui composent ce vin sont le Marselan et le Petit Verdot. Il est élaboré à partir de raisins récoltés manuellement dans de vieilles vignes. La fermentation traditionnelle s'effectue à 25°C pendant 38 jours sans ajout de levures sélectionnées. La fermentation malolactique a ensuite lieu dans des fûts de chêne français. Il est vieilli pendant 12 mois en chêne français et 30 mois en bouteille, ce qui lui confère une évolution et une maturité exceptionnelles.

Goût

Le Pedradura présente une robe rouge grenat profond. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges avec des notes d'herbes aromatiques du massif, évoquant la qualité aromatique et minérale de ce paysage pur et aride. En bouche, c'est un vin qui exprime la minéralité, profond et rond avec une longue finale. Le caractère terreux et l'élevage s'expriment subtilement, avec un corps léger malgré l'intensité aromatique. Les notes d'herbes aromatiques et le caractère minéral rappellent clairement son environnement, faisant de ce vin une véritable représentation de son terroir.

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Bouteilles Prix À partir de 295,00€
1-6 9,90€ 4,95€ (-4,95€)
7-12 15,90€ 7,95€ (-7,95€)
13-18 24,90€ 12,45€ (-12,45€)
19-24 28,90€ 14,45€ (-14,45€)
25-30 35,90€ 17,95€ (-17,95€)
31-36 39,90€ 19,95€ (-19,95€)
37-42 45,90€ 22,95€ (-22,95€)
43-48 49,90€ 24,95€ (-24,95€)
49-54 55,90€ 27,95€ (-27,95€)
55-60 59,90€ 29,95€ (-29,95€)
TVA comprise