P´tit Tonton Blanc 2023
17,11₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 01/04/2026
Caractéristiques
Type de vin
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
10.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Description
LeP'tit Tonton Blanc est le fruit du projet nomade et radical de Vicent Wallard, figure emblématique du vin naturel franco-hispanique. Après des années de viticulture au Canada, en Argentine et en Espagne, il a trouvé dans la Loire un point de rencontre entre un sol vivant et une pensée libre. le"P'tit Tonton" est un hommage à la famille et à l'irrévérence, né de conversations au soleil, de vieilles barriques et de décisions prises avec le cœur et non avec le manuel.
LeP'tit Tonton Blanc est un pur vin de Chenin Blanc issu de vignobles aux sols argileux, calcaires et silex. Ce terroir imprime une tension minérale caractéristique, marquée par le vent de l'Atlantique et une agriculture sans produits chimiques. Pas d'intervention systématique, juste un profond respect du rythme naturel de la vigne.
La vinification
Les raisins du P'tit Tonton Blanc sont récoltés à la main et triés au champ. La fermentation avec des levures indigènes se fait en acier inoxydable et en barriques neutres. Il n'y a pas de contrôle de température, de clarification ou de filtrage. L'élevage est réalisé pendant environ 6 mois sur lies fines, sans mouvement. Le P'tit Tonton Blanc est mis en bouteille sans sulfites ajoutés, tel qu'il est né.
Dégustation
Au nez, le P'tit Tonton Blanc est austère mais expressif : pierre mouillée, fleur blanche fermée, pomme acide et zeste de citron. Rien d'exubérant, tout en précision et en retenue. La bouche est directe, vibrante, avec une acidité naturelle qui est impitoyable mais caressante. Il y a de la tension, de la craie et une salinité persistante.
Un blanc sec, électrique, à l'âme rebelle et au corps franc. Le P'tit Tonton Blanc ne cherche pas à plaire, il cherche à dire quelque chose. Et il le dit clairement.
Livraison en France
50% réduction à partir de 271,12₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 271,12₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,10₣ | 4,55₣ (-4,55₣) |
| 7-12 | 14,61₣ | 7,31₣ (-7,31₣) |
| 13-18 | 22,88₣ | 11,44₣ (-11,44₣) |
| 19-24 | 26,56₣ | 13,28₣ (-13,28₣) |
| 25-30 | 32,99₣ | 16,50₣ (-16,50₣) |
| 31-36 | 36,67₣ | 18,33₣ (-18,33₣) |
| 37-42 | 42,18₣ | 21,09₣ (-21,09₣) |
| 43-48 | 45,86₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 49-54 | 51,37₣ | 25,69₣ (-25,69₣) |
| 55-60 | 55,05₣ | 27,53₣ (-27,53₣) |
| TVA comprise | ||
