Olivier Rivière Las Viñas de Eusebio 2019
49,38₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Autres millésimes: 2016
Dernières 2 bouteilles. Expédition immédiate
Robert Parker's Wine Advocate
Le village rouge de Laguardia 2019 Las Viñas de Eusebio a été produit avec un mélange de Tempranillo avec 15 Graciano fermenté avec 20 grappes complètes et élevé dans une combinaison de fûts de chêne de 225, 300, 500 et 600 litres, dont 15 neufs, pendant une période de 28 mois. Pour Rivière, ce vin suit le style du 2016, peut-être avec un peu plus de volume ; il est complexe et poli, avec des tanins fins et une bouche sans faille. Il a une note légèrement ferreuse qui le rendait austère, et il a une touche terreuse en bouche. Un vin sérieux qui verra son dernier millésime en 2020. 5 500 bouteilles ont été remplies en février 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et des raisins partiellement égrappés (50%) dans des cuves en béton. Vieilli pendant 16 mois en fûts de chêne français de 500 litres et en foudres.
Description
Issues d'un terroir travaillé à Laguardia et Navaridas, Las Viñas de Eusebio sont considérées comme très spéciales dans La Rioja. Et s'il est vrai que les vignes sont relativement récentes, elles ont été cultivées de manière biologique et présentent des caractéristiques importantes qui confèrent à ce vin des caractéristiques exceptionnelles.
Il est ainsi nommé parce qu'il est fabriqué afin de le dédier à Eusebio Santamaría. De plus, les millésimes les plus récents n'obtiennent pas de notes inférieures à 93 points Parker.
Vinification
Ce vin est élaboré avec pas moins de raisins Tempranillo et Graciano provenant de trois sections situées à Laguardia. Les sols sont calcaires combinés à du grès, et ont au moins 15 ans, à une altitude de plus de 650 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Levieillissement dure 18 mois, au cours desquels du chêne neuf est utilisé, et avant la mise en bouteille, il subit un filtrage approfondi.
Goûter
Las Viñas de Eusebio est un coupage complexe mais fin. Il présente un profil classique, plein d'épices et de notes fruitées. En le dégustant, on perçoit immédiatement la maturité d'une vinification impeccable, car il intègre des tanins actuels, vous ravissant avec une finale à la fois charnue et équilibrée !
Un vin exceptionnel et fidèle au terroir.
Grâce à ses propriétés dotées de l'acuité de La Rioja, ce vin prouve qu'il y a de la place pour plusieurs sens dans une bouteille. Il offre une sensation acide très curieuse, alors que ses tanins donnent un excellent style à la longueur du vin.
Vous souhaitez déguster un vin élancé avec des touches de silex, allez-y !
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,82₣ |
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1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,03₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
13-18 | 23,53₣ | 11,77₣ (-11,77₣) |
19-24 | 27,32₣ | 13,66₣ (-13,66₣) |
25-30 | 33,93₣ | 16,97₣ (-16,97₣) |
31-36 | 37,71₣ | 18,86₣ (-18,86₣) |
37-42 | 43,38₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
43-48 | 47,16₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
49-54 | 52,83₣ | 26,42₣ (-26,42₣) |
55-60 | 56,62₣ | 28,31₣ (-28,31₣) |
TVA comprise |