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Movia Gredič 2022

19,12€ (TVA comprise 75 cl.) / France

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Movia
Goriska Brda

Disponible dans 6 jours

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Caractéristiques

Description

Movia Exto Gredič est né dans la région de Goriška Brda (ZGP Brda), sur le versant slovène de la région de Collio, ce vin est élaboré à partir d'un cépage 100 % sauvignonasse (Tocai Friulano).

Vinification

Les raisins, récoltés à la main à la mi-septembre dans les vignobles de Gredič, sont soumis à un processus de vinification méticuleux. Une fois égrappés et triés, les raisins subissent une macération à froid de 12 heures avec des baies entières. Par la suite, ils sont pressés et la fermentation spontanée avec des levures indigènes commence. Ce vin est élevé pendant 6 mois sur lies dans des cuves en acier inoxydable, ce qui lui confère sa saveur et sa texture caractéristiques.

Dégustation

Movia Exto Gredič présente des arômes prononcés rappelant la poire, la pomme verte, la groseille, le pamplemousse jaune et le zeste de citron. En outre, on retrouve des notes de fleur de jasmin, d'herbe, de thé vert et de poivre blanc. Sa saveur onctueuse remplit la bouche et la rafraîchit agréablement, tandis que la minéralité laisse sa marque. Il est particulièrement rafraîchissant et vif, avec une saveur intense. Il est élégant, de texture moyenne et de longue durée. En bouche, les perceptions de fruits verts et d'agrumes sont également récurrentes. Il est idéal pour accompagner les sashimis, les carpaccio de poisson ou les viandes et fruits de mer crus.

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Bouteilles Prix À partir de 295,00€
1-6 9,90€ 4,95€ (-4,95€)
7-12 15,90€ 7,95€ (-7,95€)
13-18 24,90€ 12,45€ (-12,45€)
19-24 28,90€ 14,45€ (-14,45€)
25-30 35,90€ 17,95€ (-17,95€)
31-36 39,90€ 19,95€ (-19,95€)
37-42 45,90€ 22,95€ (-22,95€)
43-48 49,90€ 24,95€ (-24,95€)
49-54 55,90€ 27,95€ (-27,95€)
55-60 59,90€ 29,95€ (-29,95€)
TVA comprise